lördag 28 september 2013

Kaprifolen blommar!

Mestadels mulet och stundtals ganska kallt under dagens arbetsdag.
Hösten är här nu, men mycket blommar fortfarande i trädgården. Se bara på kaprifolen och höstanemonen!  Ännu är det nästan bara valnötsträdet som klätt sig i höstfärger.

13 personer hade mött upp idag och vi jobbade på ganska hårt, vilket hjälpte oss att hålla värmen!

Vi tömde de två sista varmkomposterna och lade innehållet till efterkompostering. Till våren sprider vi ut det i odlingsbäddarna för att ge nytt liv till allt växande.

Vi krattade löv, flyttade plantor från krukor till rabatter för övervintring samt  vände jorden  i några odlingsbäddar i kaféträdgården för att förbereda dem för sådd av ramslök senare i höst. Går allt väl kommer kaféet att kunna erbjuda en  välsmakande vårprimör nästa år.

Vi rengjorde de genomskinliga plasttaken till toaletterna och inte minst röjde vi upp bland en massa skräp, som vi samlat på oss under flera år. Kanske inte så kul, men ett nödvändigt arbete!






                       Kronärtskockorna hann inte blomma i år. Nu ska vi se om vi klarar
                       att övervintra dem, så vi får njuta av de vackra blommorna nästa år.



                         I slutet av augusti sådde vi gröngödslingsväxter i de odlingsbäddar där vi
                         skördat lök och rödbetor. Syftet är att de ska  fånga upp kvarvarande
                         näring och hindra urlakning av jorden samt att tillföra  näring till jorden
                         när de brukas ner till våren. Dock tyckte sniglar och harar att vi erbjöd
                         dem dukat bord, så nu är det inte så mycket kvar av växterna!              
                         
                     


                              En solglimt över dammen avslutade dagen.

                                            Kaféet har öppet helger i oktober. Vi ses!

söndag 22 september 2013

Tankar om jorden på höstdagjämningen

Valnötterna har trillat av
dagen är stilla
en rökpelare stiger långsamt i en ljusgrå sky
som under dagen övergår i försiktig sol

nu börjar en tid i trädgården där vi får sysselsätta tankarna
vid en slags meditation.
Allt som levt under sommaren ska nu gå vidare in i något annat.
En förvandling som sker genom nedbrytningen.
Det som kan sätta frukter och frön har gjort det.
Allt det växtartade faller ner till marken och blir till mull,
och det vedartade förbereder sig inför vintern.

Vi ägnade dagen
åt att tömma en kompost som omsatts under säsongen.
Den hamnade i en bädd vid den framtida ligusterborgen
och i en rabatt vid barnens botaniska trädgård.

Arbetet med komposter är någonting verkligt fint och ingår som en naturlig del i våran ideella förenings uppgift – att driva en ekologisk uppvisningsträdgård. Ekologi handlar kortfattat om samspelet mellan de levande organismerna och den miljö de lever i. Trädgården kan därför betraktas som en helhet och att vi genom arbetet i trädgården stärker de levande samband som redan finns där. Ur växtnäringssynpunkt kan vi säga att det är kol och kväve matresterna på tallriken vid cafébesöket består av. Detta kol och kväve har tagits någonstans ifrån i och med grönsaksskörden och måste därför återföras till den jord de förts ifrån. Det är en av grunderna inom ekologisk odling – att i möjligaste mån vara självförsörjande på sitt gödselmedel och uprätthålla en näringsbalans för att undvika kväveförluster. Våran föreningsverksamhet ur odlarsynpunkt känns ibland komplex utifrån det avseendet att cafét köper in råvaror från en grossist och att trädgården delvis skaffar gödsel utifrån. Att ha koll på växtnäringsbalansen känns därigenom som en knepig uppgift men är kanske någonting vi borde arbete mer med?

Mycket levande organismer dök upp i kompostjorden - små som inte syntes och större som ringlade runt. Det dök också upp mycket plastskräp i kompostjorden när jag öste upp den i skottkärra. Detta bryts inte ner utan blir ett inslag i våra rabatter. Hoppas därför cafégästerna tänker på detta och sorterar sitt matavfall vid diskstationen, för plast bryts ner mycket långsamt. Det kan dröja mellan 100 och 1000 år.

Utöver det har vi skördat i grönsakslandat och grävt om växtbäddar, krattat fint runt kolonistugan, och gjort rent kompostbehållare som vi använde innan vi fick kompostsystemet vi har nu.
Det är en ganska stor roterande trumma där man tillsätter träflis för att få en balans mellan kol och kväve. Denna blandning lägger vi sen i kompostlimpor under presenning.

Vi hade förstås en fantastisk fika med nybakat bröd med grönt på och rykande kaffe!

Det är förstås lite av dagens höjdare och det var roligt att så många av de nya i trädgårdsgruppen hajade detta.

I dagens tankar om vad det innebär att driva en ekologisk uppvisningsträdgård kom en dikt till mig av Erik Gustaf-Geijer ”Vad beror ej i trädets växt på roten? Toppen skall ej 
inbilla sig, att han är ett träd för sig, om 
han ock sitter så högt, att han ej ser sin rot (…) Stiga ej 
nedifrån de närande safter till honom, så hjälper 
honom ej himmelens dagg, ej solens stråle. (…) Klipp kronan hur ni vill.
 Jag har hört dåliga trädgårdsmästare disputera därom, under det rötterna torkade.

De levande sambanden i naturen är fantastiska och mycket komplexa – en av nycklarna till en hållbar ekologisk odling är att vi genom vårt trädgårdsarbete skaffar oss ett förhållande till dessa och närmar oss en förståelse av detta livets mysterium.









lördag 14 september 2013

Ljusfest i Vinterviken

Ännu en magisk kväll i trädgården!

År 2002 arrangerade vi den första Ljusfesten, då i mindre skala. Nu är det en väl etablerad tradition, både för oss  i föreningen och för våra besökare. Det är alltid lika spännande att se vad det blir för väder. Ska vi behöva ställa in för att det regnar? Ska blåsten ställa till besvär? Inget av detta råkade vi  ut för i år. En lugn och mild kväll gjorde att många besökare letade sig ner till Vinterviken.

Redan under eftermiddagen samlades medlemmar i trädgårdsgruppen för att förbereda för kvällen. Det är lite pyssel innan allt kommit på plats, men när skymningen kommer och vi tänder alla ljusen och ser hur vackert det blir, får vi vår belöning.

   Ung,
    gammal
 
  och mittemellan jobbar i trädgårdsgruppen! 


 Kolonistugan - ur två perspektiv.


 Vid dammen

 

 Höstanemon och tagetes belysta av facklor.

 Många gäster i kaféet

 Fontänen

 Barn från Aspuddsskolan hade med vackra, egentillverkade lyktor.


 Installation av ljuskonstnär


Under kvällen fick vi njuta av musik, sång och jojk av Bibbi, Jojje, Anders och Anita. Anna-Maria Berggren-Eriksson avslutade med betagande vacker och stämningsfull elddans. Kerstin och Christer ackompanjerade henne. Stort tack till alla!

Kvällens fotografer Rosemari Rauch och Anna-Lis Molin. Vi ber om överseende med att bildkvalitén inte är den bästa!

måndag 2 september 2013

En måndag i september

En septemberdag  i Vinterviken.  Vi har börjat så smått med höstsysslorna och trädgårdsgruppen har haft sin första arbetsdag för säsongen, mycket i trädgården är överblommat eller skördat  men det  finns  ännu  mycket kvar att njuta av.

















Nästa söndag den 8 september är det arbetsdag för trädgårdsgruppen och säsongens sista skördemarknad, men innan dess kanske vi ses på After Work i kaféet fredag 16.00-20.00?